El chocolate para taza Águila de Arcor en caja por 5 kg (con tabletas de 150 g) es un ingrediente profesional semiamargo, ideal para repostería y bebidas calientes. Sus características principales son: formato mayorista de 5 kg, sabor semiamargo con 45% de cacao, y condición libre de gluten (Sin TACC).

Características Principales

• Presentación en caja con un peso total de 5 kg.
• Formato práctico en tabletas divisibles de 150 gramos.
• Contenido de cacao del 45%.
• Producto certificado Sin TACC (apto para celíacos).

Beneficios y Usos

• Se funde con gran facilidad para ahorrar tiempo en la cocina.
• Aporta un balance perfecto entre el dulzor y la intensidad del cacao.
• Sirve para preparar chocolate caliente con mucho cuerpo.
• Funciona muy bien en tortas, brownies, alfajores y coberturas.